ワンデイシェフレストラン ぷらっと オープニング式典

一般社団法人 蕨市にぎわいまちづくり連合会(まち連)による、ワンデイシェフレストラン ぷらっとの竣工記念式典がございました。
私 蕨市議会議員 ほやたけし(保谷武)は、招待され、式典に参加させていただきました。
蕨駅西口のワンデイシェフレストランぷらっとのオープニング式典 が御座いました。
ぷらっとは、
昼間は、毎日日替わりで異なるレストランがオープンします。
プロの方から、アマチュアまで出店希望者を募っております。
ユニークな試みですね。
年内は既に出店スケジュールがぎっしり確定しているとのことです。
これから新しく飲食業を始めてみたい、という方も、まずは腕試しに一日出店しているとよさそうです。
既に飲食業を行なっている方が、新規顧客開拓のために出店してみるのもいいかもしれませんね。
夜は、イタリアンレストランになります。
広さは、24席程度です。
場所は、↓こちら。

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